أعلنت شركة "فيريرو"، عملاقة الصناعات الغذائية، عن نيتها طرح نسخة نباتية صرفة (vegan) من منتجها الشهير "نوتيلا" قريبًا في بعض الأسواق الأوروبية. يأتي هذا الإصدار استجابةً للطلب المتزايد من المستهلكين الذين يسعون إلى تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية أو تجنبها تمامًا لأسباب غذائية أو نمطية.
تفاصيل المنتج النباتي
في بيان لها، أوضحت "فيريرو" أنها قامت بإزالة الحليب من وصفتها التقليدية وأدخلت مكونات نباتية بديلة مثل الحمص وشراب الأرز. وتهدف الشركة إلى الحفاظ على الطعم الشهير لـ"نوتيلا" دون أي تنازلات على مستوى المذاق.
التوافر في الأسواق
من المقرر أن يتم إطلاق المنتج في 4 سبتمبر/أيلول في إيطاليا، موطن شركة "فيريرو"، بالإضافة إلى فرنسا وبلجيكا. يُتوقع أن يلقى المنتج الجديد ترحيبًا واسعًا من قبل النباتيين وأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من المكونات الحيوانية.
بجانب طرح النسخة النباتية من "نوتيلا"، تعمل شركة "فيريرو" أيضًا على تطوير مجموعة من المنتجات المبتكرة التي تتماشى مع توجهات الاستدامة وتلبية احتياجات المستهلكين المتغيرة. هذه الخطوة تأتي في إطار التزام الشركة بتقديم خيارات غذائية متنوعة، بما يتوافق مع الاتجاهات الحديثة في السوق نحو الأنظمة الغذائية الصحية والصديقة للبيئة.
التحول إلى ممارسات مستدامة
وفي سياق متصل، تعكف "فيريرو" على تعزيز ممارساتها المستدامة في إنتاج الشوكولاتة وغيرها من المنتجات، بما في ذلك استخدام مكونات طبيعية وأقل معالجة، والحد من انبعاثات الكربون في جميع مراحل الإنتاج. يُذكر أن الشركة كانت قد أطلقت سابقًا عدة مبادرات لتعزيز الاستدامة، مثل اعتماد زيوت النخيل المستدامة واستخدام عبوات صديقة للبيئة.
تطورات مستقبلية
من المتوقع أن يتبع إطلاق النسخة النباتية من "نوتيلا" توسعات أخرى في أسواق جديدة، وربما إطلاق منتجات نباتية إضافية ضمن مجموعة "فيريرو" المتنوعة. هذه التحركات تعزز من مكانة الشركة كلاعب رئيسي في صناعة الأغذية المبتكرة التي تلبي احتياجات مختلف الفئات من المستهلكين حول العالم.